Musim hujan gini, emang enaknya makan cemilan yang anget-anget dan enak, plus gampang bikinnya. Hari ini aku mau bagiin resep Pilus ubi yang simple but delicious. sok atuh dicobaa
Bahan
- ubi Jalar, ungu maupun kuning
- gula putih
- keju
- selai bluberry atau sesuai selera
- dark coklat secukupnya. parut halus.
- minyak goreng
-garam secukupnya
Cara Membuat
1. rebus ubi hingga matang, kupas kulitnya dan haluskan. tambahkan gula, uleni hingga rata dan kalis.
2. siapkan keju parut, selai, dan coklat parut atau messes.
3. ambil satu sendok ubi, pipihkan, masukkan isi dan bentuk bulat. lakukan hingga ubi habis
4. panaskan minyak goreng, goreng ubi hingga terlihat berkulit di luar dan angkat.
5. tiriskan ubi dan sajikan selagi hangat
Komentar
Posting Komentar